Notre client, acteur international reconnu du secteur des arômes, recherche son futur Chef de projets analyse sensorielle dans le cadre d'un CDI basé au Bar-sur-Loup.
Au sein d'une équipe spécialisée en analyse sensorielle, vous pilotez des projets stratégiques destinés à accompagner le développement de solutions aromatiques innovantes sur la zone EMEA. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes R&D, marketing, commerciales ainsi qu'avec les filiales internationales.
Missions :
- Piloter des projets d'analyse sensorielle sur différentes catégories de produits alimentaires.
- Identifier les besoins des clients et définir les méthodologies d'évaluation les plus adaptées.
- Organiser et animer les panels d'experts internes.
- Réaliser l'analyse statistique des données sensorielles et formuler des recommandations de développement.
- Superviser les études consommateurs menées en interne ou auprès de partenaires spécialisés.
- Présenter les résultats d'études aux équipes internes et aux clients.
- Concevoir et animer des formations en analyse sensorielle auprès des panels, collaborateurs et partenaires.
- Participer au développement de nouvelles méthodologies d'évaluation sensorielle.
- Assurer une veille scientifique et technique dans son domaine d'expertise.
- Enrichir et gérer les bases de données sensorielles en collaboration avec les équipes internationales.
- Accompagner les panels d'experts de la région EMEA et favoriser le partage des bonnes pratiques.
Fourchette de salaire
- De 55 000€ à 70 000€ par an